Resep Lapis Legit Manis Ala BunBun 🍰💗
Halo semuanya 🤍✨
Selamat datang kembali di BunBun Bakery!
Kali ini aku mau share resep lapis legit yang manis, lembut, dan berlapis cantik 🍰💗 Cocok banget buat camilan spesial atau sajian saat kumpul keluarga!
Sebelum mulai, siapin dulu bahan-bahan berikut yaa:
Yang perlu disiapkan:
•200 gram mentega
•150 gram gula halus
•6 butir telur
•150 gram tepung terigu
•1/2 sdt vanili
•1 sdt kayu manis bubuk (opsional)
Cara membuat:
•Siapkan wadah, lalu kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan berwarna pucat. Pastikan teksturnya creamy agar hasil kue lebih lembut.
•Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata. Lakukan secara perlahan agar adonan tidak pecah.
•Tambahkan vanili dan kayu manis bubuk untuk memberikan aroma yang khas dan harum.
•Ayak tepung terigu, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata.
•Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega, lalu tuang sedikit adonan sebagai lapisan pertama.
•Panggang lapisan pertama hingga matang dan berwarna kecoklatan.
•Setelah itu, keluarkan sebentar lalu tuang lagi adonan di atasnya untuk lapisan berikutnya.
•Panggang kembali hingga matang, lalu ulangi proses ini sampai adonan habis dan terbentuk beberapa lapisan.
•Setelah semua lapisan matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong.
Tips biar makin cantik:
•Gunakan api atas saat memanggang lapisan
•Tuang adonan sedikit-sedikit agar lapisan rapi
Lapis legit ini punya rasa manis yang khas dengan tekstur lembut berlapis-lapis 🤍🍰
Selamat mencoba yaa 💗
Komentar
Posting Komentar